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いちじくのショートケーキ
イチジクショート

お豆腐を使ったスポンジに、
いちじくとお豆腐クリームでデコレーション☆
桃と迷いましたが、いい感じのいちじくがあったので。

卵もお砂糖も乳製品も使っていないショートケーキです。
マクロビアンの方とかは、お好きかと思います。
私も好きですが。
お砂糖離れしてない方には「なんじゃこりゃ~。」な、モノかも?

まー、これはこういうものとして楽しんでいただきたいな。

マクロビケーキとオーガニックコーヒーでロハスなティータイムはいかがでしょうか?
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【2007/09/25 13:20】 | スイーツ | コメント(0) |
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覚王山にある、オーガニックカフェです。
ココロとカラダに美味しい時間を過ごしに来てください。
どうぞ、ごゆるりと。

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