CATARON
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かぼちゃの揚げぎょうざ&キャベツのピロシキ
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甘くてほっこりしたランチです。
スープはさつま芋のポタージュ。
初登場の厚揚げエスカベーシュ。マクロでは定番手感じですかね。
れんこんも食べたかったので揚げ浸しにしました。わさび風味。

ピロシキはカンタンです。
ぎゅっとしっかり閉じておかないと揚げているときにぱかーと開いてくるのが困りものですが、すぐ慣れて、開いてもよゆうになります。
いろんなもの包んで、揚げてみてください。


ブログ書くのなんと一ヶ月ぶり?
これはちょっとさぼりすぎですね。
なぜ時々ログインできないんでしょうか。私だけなんでしょうか。
だからと言ってこんなに放置するのは私だけですね。
言い訳はともかく。

土日は覚王山は秋祭りです。
ぶらぶらするのによい季節。あそびにきてくださいな。

秋に感謝。
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【2009/10/29 18:18】 | ランチ |
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かたろん

Author:かたろん
覚王山にある、オーガニックカフェです。
ココロとカラダに美味しい時間を過ごしに来てください。
どうぞ、ごゆるりと。

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